4月16日は「エスプレッソの日」「えのすいの日」 2019.04.16 00:00 UP

本日誕生日を迎える著名人

4月16日生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます!
みんなからのお祝いツイートをチェック!
団しん也さん(75)
伊奈かっぺいさん(72)
なぎら健壱さん(67)
池野恋さん(60)
BONNIE PINKさん(46)
野島裕史さん(46)
徳井義実さん(44)
岡崎慎司さん(33)
長洲未来さん(26)
池田エライザさん(23)
小芝風花さん(22)


本日誕生日を迎えるキャラクター

4月16日生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます!
『青い花』奥平あきら
『蒼の彼方のフォーリズム』鳶沢みさき
『あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。』宿海仁太
『キラキラ☆プリキュアアラモード』有栖川ひまり(キュアカスタード)
『黒子のバスケ』若松孝輔
『咲-Saki-』白水哩
『戯言シリーズ』闇口崩子
『ジョジョの奇妙な冒険』ジョルノ・ジョバァーナ
『双星の陰陽師』石鏡悠斗
『双星の陰陽師』化野紅緒
『多田くんは恋をしない』伊集院薫
『DAYS』君下敦
『Tokyo 7th シスターズ』春日部ハル
『ハイキュー!!』花山一雅
『ハイキュー!!』星海光来
『ハイスクールD×D』兵藤一誠
『バンドやろうぜ!』鳳葵陽
『貧乏神が!』桜市子
『やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。』一色いろは
『ワールドトリガー』若村麓郎


エスプレッソの日


4月16日は「エスプレッソの日」。コーヒーマシンなどを手がけるデロンギ・ジャパン株式会社が制定。イタリアの豊かなカフェ文化のひとつ、エスプレッソの普及が目的。エスプレッソは1906年4月に開幕したミラノ万博で、Bezzera (ベゼラ)社が Caffe Espresso(カフェ エスプレッソ)と表記したのが始まりとされ、イタリア国際カフェテイスティング協会も、この日を「イタリア エスプレッソ デー」としているそうです。




エスプレッソとは、高い圧力をかけてコーヒーを抽出する方法のこと。自然の浸透圧で抽出するドリップ方式に比べて少量の豆で効率良くコーヒーを抽出できます。

エスプレッソを初めてお店で注文したとき、コップにほんの少量しか入っていないことに驚いた人もいるのではないでしょうか。
濃厚でほろ苦さが特徴のエスプレッソ。エスプレッソは旨みを凝縮し、美味しい部分だけを絞り取ったコーヒーです。抽出量20mlを過ぎるとだんだん薄くなってきて、30mlでカフェがほぼ出きってしまいます。

それ以上薄めるとえぐ味や雑味が出てきてしまうので、美味しいのは30ml程度までなのです。
本場イタリアでは、エスプレッソは安価かつ立ち飲みで販売されているので1日に何度も飲みます。量は少ないですが濃度が濃いため、飲み終わった後も香味が続き、余韻を楽しめますよ。

「エスプレッソの日」今の話題はコチラ

えのすいの日


4月16日は「えのすいの日」。神奈川県藤沢市の新江ノ島水族館(通称・えのすい)が制定。同館ではこの日に館の基本テーマである「つながる命」に感謝するイベントを開催。そのことをより多くの人に知ってもらうのが目的。日付は館がグランドオープンした2004年4月16日から。

「えのすいの日」今の話題はコチラ

その他の記念日


チャップリンデー
大志を抱く日



前の日 < 4月15日は「いちご大福の日」「日本巡礼文化の日」

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