イチゴ

イチゴ(苺、覆盆子、一期、 Fragaria)は、バラ科の多年草。 一見して種子に見える一粒一粒の痩果(そうか)が付いた花托(花床ともいう)部分が食用として供される。甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われることもある。 通常、可食部の表は赤色(アントシアンによる)だが、白色の品種もある(日本の栃木県いちご研究所が開発した「ミルキーベリー」)。
イチゴ」 (2020/9/25 15:58) Wikipedia日本語版より
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2020.10.12〜(42週)

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